Taverna de li Caldora - Pacentro, Provincia dell'Aquila

Taverna de li Caldora: Un Tesoro Nascosto in Abruzzo

Taverna de li Caldora è un vero e proprio gioiello nascosto in un angolo tranquillo di Abruzzo, situato nell'affascinante Piazza Umberto I° di Pacentro. Questo ristorante italiano offre un'esperienza culinaria unica che si fonde con un ambiente accogliente e familiare.

Caratteristiche e Ubicazione

1. Indirizzo: Piazza Umberto I°, 67030 Pacentro AQ, Italia.
2. Telefono: 086441139
3. Sito web: facebook.com

La Taverna de li Caldora è un ristorante, bar e specialità italiana che offre tavoli all'aperto, consumazione sul posto, consegna a domicilio e un delizioso camino per un'atmosfera invernale. Il locale è disponibile sia per pranzi che per cene e si presta perfettamente sia per mangiare da soli che in gruppo. L'accesso è facilitato sia per sedie a rotelle che per persone con disabilità, mentre l'ambiente è adatto a tutti, dai turisti agli abitanti del posto.

Especialità e Menù

• Ristorante, Bar, Ristorante italiano
• Cibo sano
• Pranzo e Cena
• Dessert
• Vino, Birra, Alcolici e Superalcolici

La Taverna de li Caldora è famosa per le sue specialità locali preparate con cura e amore, come i deliziosi tagliolini al tartufo nero, le sagne con guanciale e pecorino, e le pappardelle ai funghi. Il vino locale, come il Montepulciano d'Abruzzo, è un must per chi visita questo angolo di paradiso.

Opinioni e Recensioni

Con un punteggio di 4.5/5 su Google My Business, la Taverna de li Caldora ha ricevuto 975 recensioni positive da coloro che hanno avuto il piacere di visitare questo luogo. La Caldora è considerato il tempio dell'accoglienza e del cibo buono, con il signor Carmine che viene elogiato come un ostiario formidabile, attento e gentile verso i clienti.

Recomendazione Finale

Se sei alla ricerca di un luogo unico e speciale per trascorrere un'esperienza culinaria indimenticabile, la Taverna de li Caldora è il posto giusto per te. Con un ambiente accogliente, un menu ricco di specialità locali e un servizio impeccabile, questa taverna ti farà sentire come a casa. Non esitare a contattarli tramite il loro sito web o chiamando il numero fornito, e prenota il tuo tavolo per goderti un'esperienza di alta qualità in uno dei tesori nascosti d'Abruzzo.

👍 Recensioni di Taverna de li Caldora

Alessia G.

5/5

La Caldora è il tempio dell’accoglienza e del buon cibo. Il signor Carmine, è un oste formidabile, attento e gentile verso il cliente.
Ci siamo deliziati con antipasti vari e un trittico di primi, tra cui: tagliolini al tartufo nero, sagne con guanciale e pecorino, e pappardelle ai funghi. Qualcuno ha assaggiato anche un gustosissimo Marro.
Il vino? Un Montepulciano d’Abruzzo da uve biologiche che si lascia ricordare.

Federiciano

5/5

In visita a Pacentro, borgo bello da visitare, abbiamo pranzato in questo ristorante del centro storico. Hanno due sale, di cui una panoramica, arredate con gusto, dove consiglio di mangiare. Il menu comprende pietanze tipiche della tradizione locale, cucinate molto bene. Il servizio in sala è attento e scrupoloso. Prezzi rapportati alla qualità di ciò che si mangia. Buona carta dei vini. Si mangia bene, per cui consiglio.

Alessandra G.

2/5

Locale rinomato che ha deluso un po' le aspettative. Probabilmente la cucina tipica abruzzese è buona e le materie prime pure, ma la cottura di ciò che abbiamo scelto è stata deludente con alcune cadute inspiegabili. Il grande antipasto misto aveva verdure molto unte e nessun assortimento di formaggi o salumi, buono solo il paté di fegato. Gli gnocchi con ragù di gallina sembravano in brodo con poco ragù e abbiamo dovuto aggiungere molto parmigiano per avere sapore. Forse la nostra scelta non è stata delle migliori e altri piatti tipici sarebbero stati all'altezza ma nonostante la solerzia dei camerieri sicuramente la pizza dolce abruzzese è arrivata come buttata sul piatto senza cura con crema sciolta e porzioni di varie dimensioni. Infine poi siamo rimasti allibiti da un piattino di biscotti bruciati ma proprio neri... Che in un ristorante di tanta fama non è accettabile. Questo ha fatto precipitare la votazione.

Valentina I.

3/5

Siamo stati a pranzo in questo ristorante, il posto trasuda antichità, il servizio è veloce e i camerieri sono gentili, il cibo non aveva nulla di speciale, i salumi degli antipasti erano buoni anche se l impiattamento lasciava a desiderare, la chitarra con tartufo e zafferano sapeva solo di burro, gli altri primi seppur migliori non avevano mordente. Gli arrosti erano buoni, l’insalata era esigua piena d’olio e sale. Io credo che per 18€ al primo e 5€ a porzione di insalata bisogna avere qualcosa in più.

Emiliana S.

5/5

Una bella entrata, sembra una dimora antica, con un atrio ampio e le scale che conducono al ristorante sottostante.
Appena scesi, a destra una sala con una vetrata che si affaccia sulla valle, mentre a sinistra si apre il salone con gli altri tavoli.
Il menu è tipico della cucina locale.
Abbiamo preso due primi: i carrati con ragù di agnello, veramente saporiti, si sentiva la cura della cottura del ragù, ed i tagliolini con zafferano e tartufo. Lo zafferano prevaleva sul tartufo, ma comunque molto buoni.
Seguiamo con una spalla di agnello marinato alle erbe e cotto alla brace, e devo dire che le erbe riuscivano a farsi sentire in modo equilibrato. Un piatto interessante.
Una carta dei vini che offre prevalentemente prodotti abruzzesi, molto apprezzata, mi fa piacere.
Servizio piacevole. Ambiente ospitale.

Federico Q.

5/5

Ambientazione assolutamente bellissima e suggestiva, piatti della tradizione cotti in modo perfetto. Non si può chiedere di più.

Riccardo D. P.

5/5

Pacentro è stupenda e per chi viene fuori Abruzzo la tappa è obbligatoria...
Una volta in paese consiglio vivamente di pranzare qui... i piatti sono curati nel minimo dettaglio e sono veramente ottimi poi se si mangia nella sala con la vetrata si gode anche di un'ottima vista.
Buona carta dei vini.
Personale molto educato e preparato.

Andrea B.

5/5

Bellissima location nel centro storico di Pacentro.
Veranda con balcone e vista spettacolare .
Il locale e' molto pulito e ordinato.
La proposta e' molto buona dei prodotti locali, cucinati molto bene.
Le porzioni sono giuste.
La qualita' del cibo e' molto buona, anche se ho trovato un po' di eccesso di sapidità si tutto l'antipasto .
Vino ed olio di alta qualità abruzzese, e anche oltre .
Il servizio di' un punteggio più basso ,perche',le cameriere si affrettavano a togliere i piatti nonostante ci fosse ancora il cibo , più di una volta e' accaduto , e non c'era bisogno di sbrigarsi , visto che erano le 13.25.